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by チャコ姫 at 2016年11月28日 23:12パン作り
Comments(2)
湯種バターロール

湯種バターロールが焼きあがったよー♪

初めて湯種入りのパンを作ったんやけど
すっごく扱いやすいパン生地やったわぁ

めっちゃ伸びもよかったし(*´艸`)
だからロールパンのリベンジしてみた(笑)

前より綺麗に成型できたと思う( •̀ᴗ•́ )و ̑̑

でも半分だけ…


湯種バターロール

キツく巻きすぎて二次発酵中に破れたのと
細長くなったのが残りの半分(´-ε-`;)

なかなか上手くいかんねぇ(笑)

また練習するよー(๑و•̀ω•́)و

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Comments

こんばんは。
ロールパンは巻きが難しいんですね。
作ったことのないわたしからしたら
いい焼き色でとても美味しそうです。
細長い方が食べやすいかも(^_^)v
by ふわり at 2016年11月29日 00:58
>ふわりさん

今回は上手くいったと思ったんですけどね(´・ω・`)
パン生地が破れるとは思わなかったなぁ…

さっきハム卵サンド作ったんですけど、細長いやつに挟むの大変でした(;´ェ`)
サンド用には不向きみたい(笑)
by チャコ姫チャコ姫 at 2016年11月29日 01:34

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